Beschreibung
Koschenille ist streng genommen nicht zu den Pflanzenfarben zu zählen, da sie tierischer Herkunft ist. Der im Panzer der Schildläusen enthaltene Farbstoff ist Karmin und wird auch in der Lippenstiftherstellung oder zum Färben von Getränken und Lebensmitteln verwendet. Mit Koschenille werden kräftige Rot- und Pinktöne gefärbt. Sie ist sehr ergiebig, schon kleine Mengen reichen um kräftige Farben zu färben.